Europäische Umweltagentur mahnt transformativere EU-Politik an
Nachhaltiges Ernährungssystem soll gefördert werden
Die konventionelle Produktion und der Konsum von Lebensmitteln sei weltweit für ein Drittel der Treibhausgasemissionen verantwortlich, sie trage maßgeblich zum Verlust der biologischen Vielfalt bei und wirke sich schädlich auf die menschliche Gesundheit aus. Vielfach gewährleiste sie keine fairen wirtschaftlichen Erträge und Lebensgrundlagen für die Akteure der Branche – so zitiert das Institut für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW) einen neuen Bericht der Europäischen Umweltagentur. (Bild: Titelseite von „Transforming Europe’s food system“ – © EEA) weiterlesen…